Le Soleil du Midi est un restaurant installé depuis septembre 1999 au coeur du quartier européen. Sa capacité est de 44 couverts dans les deux salles. La terrasse, ouverte le midi par beau temps, peut accueillir jusqu’Ã 30 personnes supplémentaires.

Ouvert tous les jours de la semaine, du petit matin à la fin de l’après-midi.

• Avenue des Celtes 9
• 1040 Bruxelles
• 02-733-9621
• info@soleildumidi.net
• www.soleildumidi.net

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Direction : Gaetan et Didier COLLIN. Gaetan COLLIN est diplômé de l’école hôtelière de Liège. Après avoir travaillé dans divers restaurants, il ouvre le “Snick Snack”, devenu “Soleil du Midi”, en septembre 1999. Il est rejoint par son frère, Didier COLLIN, début 2008. A cette période, un nouveau décor est installé et la carte est profondément modifiée. Didier COLLIN est diplômé de sciences économiques (ULB). Directeur de deux hôtels (Floris Louise puis Hôtel de Fierlant), il jouit d’une longue expérience dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Il est par ailleurs membre du comité directeur la Fédération Horeca Bruxelles.

Restaurant cacher Allo Sarina, 38, rue Curial, Paris 19

Restaurant cacher Americano, 54, rue Basfroi, Paris 11

Restaurant cacher Au Paradis Gourmand, 48, rue Curial, Paris 19

Restaurant cacher Au Yapany Sushi, 56, rue Richard Lenoir, Paris 11

Restaurant cacher Au Yapany Sushi 16, 27, rue Copernic, Paris 16

Restaurant cacher Autre Part, 60, blvd. Clemenceau, Strasbourg

Restaurant cacher Aux 1000 saveurs, 57, avenue de St Jerome, Marseille 13

Restaurant cacher Aux Délices De Charentong, 28, rue de Paris, Charenton Le Pont

Restaurant cacher Aux Délices de Kifolie, 112, blvd. de Belleville, Paris 20